《事事如意》 孙幼明 张文君 贝刚 作品
【每日闲情】2024-12-18
那天,我与朋友谈到美食。朋友问,什么东西最好吃?我说了不少山珍海味、美味佳肴,朋友均否定。那什么东西最好吃呢?朋友说,“饿”最好吃,一个人饿了的时候,就是粗茶淡饭、吃糠咽菜,也吃得有滋有味。
看来,东西好不好吃,更重要的因素,不在于东西本身,而在于你的胃口,你胃口好,吃什么东西都特别香甜。因为一个人饿了的时候,便有了强烈的吃的欲望,从而“吊”起了你的胃口,有了胃口,就会像一句广告词说的那样“吃嘛嘛香”。
作家汪曾祺曾写道:写字作画,首先得有激情、要有情绪,为一人、一事、一朵花、一片色彩感动,有一种意向、一团兴致,勃勃然郁积于胸,势欲喷吐而出。
不仅是写字作画,做任何事情,都得有激情、有兴致、有热望、有渴盼、有“胃口”,当你“胃口”大开时,事情便成了一道美味,做事便成了一种享受,快乐地做事,带着浓烈的享受做事,又有什么事做不好、做不美呢?
再来看看“味口”一词,它的本义是指食欲,其实“味口”一词由两部分组成,一个是食物本身的“味”,另一个是我们的“口”感知食物本味的能力。食物的本味再好,但若我们的感知能力差,吃起来也是索然无味的。
“味口”的引申义,可解释为对事物的爱好。同样,我们对事物的爱好,除了事物本身具备美好外,我们的内心还需要具备感知事物美好的能力,否则,哪怕是眼前鲜花盛开,也是一片凋零败落;哪怕是周身阳光朗照,内心也是一片黑暗无光。
所以,人贵要有点自知,面对食物,面对这个世界,得多拷问拷问自己,是食物出了问题,还是我们的感知出了问题?
有胃口,才有味道。泰戈尔说,不要因为你自己没有胃口,而去责备你的食物。
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文/黄小平